Pavê de Chocolate

INGREDIENTES

• 1 pacote de bolacha maizena molhadas
• 1/2 copo de leite comum
• 1 colher de sobremesa da chocolate em pó

CREME BRANCO:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
• 1 colher (sobremesa) de amido de milho
• 2 gemas – peneiradas

CREME DE CHOCOLATE:

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
• 2 colheres (sobremesa) de amido de milho
• 4 gemas – peneiradas
• 8 colheres de chocolate em pó

COMO FAZER PAVÊ DE CHOCOLATE
MODO DE PREPARO

1. Molhar os biscoitos maizena no leite com chocolate (1/2 copo e 1 colher de sobremesa)
2. Faça cada creme juntando seus ingredientes em uma panela e mexer em fogo brando até engrossar.

MONTAGEM:

Coloque em um refratário grande na seguinte sequência: creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, restante das bolachas, restante do creme de chocolate.

Dica: Se desejar finalize com granulado de chocolate ou raspas de chocolate ao leite